તહેવારનો સ્ટોક: ગયા વર્ષના વેચાણ પરથી આયોજન

1. ગયી સિઝન નંગે-નંગ જુઓ

ગયા વર્ષનાં એ જ અઠવાડિયાંનું આઇટમ પ્રમાણે વેચાણ કાઢો: કઈ કૅટેગરી અને કઈ કિંમતની રેન્જ વેચાઈ, કઈ ડિઝાઇન વહેલી ખલાસ થઈ, અને કઈ શેલ્ફ પર પડી રહી.

જથ્થાની સાથે માર્જિન પણ જુઓ. પાતળા માર્જિને ઝડપથી વેચાતી ડિઝાઇન દેખાય તેટલું કમાતી નથી.

2. સાઇઝ કર્વ સમજો

એક સ્ટાઇલમાં બધી સાઇઝ સરખી વેચાતી નથી. ગયી સિઝનમાં M અને L, S અને XXL કરતાં બમણી ઝડપે વેચાઈ હોય, તો દરેકની એક-એક નહીં, પણ એ કર્વ પ્રમાણે સાઇઝ સેટ ખરીદો — ઓછા તૂટેલા સેટ, ઓછા પાછા જતા ગ્રાહક.

3. હાજર સ્ટોક ગણો

ઑર્ડર આપતાં પહેલાં જુઓ કે તમારી દુકાનો અને ગોડાઉનમાં શું છે, અને કેટલું જૂનું છે. ગયા વર્ષનો બચેલો માલ આ વર્ષની પહેલી ઑફર બની શકે — કે પછી નવો માલ આવે તે પહેલાં ક્લિયર કરવો પડે.

4. વહેલો ઑર્ડર આપો, અને લખી રાખો

સપ્લાયરને પર્ચેઝ ઑર્ડર અને કારીગરને કામ વહેલું, તારીખો સાથે આપો. માલ આવે ત્યારે ઑર્ડર સાથે મેળવો, કિંમત નક્કી કરો અને તે જ દિવસે ટૅગ છાપો, જેથી કંઈ પાછળ થેલીમાં પડી ન રહે.

5. પોસાય એવી ઑફર નક્કી કરો

તહેવારની ઑફર પહેલેથી નક્કી કરો અને થોડાં નમૂનાનાં બિલ પર અજમાવો: ડિસ્કાઉન્ટ તમારા માર્જિનની અંદર રહે છે? અને તમે ધાર્યું હતું ત્યાં જ લાગે છે?

6. કાઉન્ટર અને ટીમ તૈયાર કરો

ધસારાના દિવસોમાં બિલ ઝડપી જોઈએ. દરેક કૅશિયર ગ્રાહક કપડું ટ્રાય કરે ત્યારે બિલ રોકી શકે, સ્પ્લિટ પેમેન્ટ લઈ શકે અને મદદ બોલાવ્યા વગર બદલી કરી શકે, તે જોજો.

ગ્રાહકે માગ્યું હોય પણ તમારી પાસે ન હોય તે સાઇઝ અને રંગ સાથે લખી રાખો. એ આવતી સિઝનની ખરીદીની યાદી છે.

તહેવાર પછી

જે ન વેચાયું તે સિઝન ચાલુ હોય ત્યારે જ ક્લિયર કરો. તમે નક્કી કરેલી કિંમતે આયોજનપૂર્વકનું ક્લિયરન્સ, ભુલાયેલી શેલ્ફ કરતાં સારું.